以下內容來自主辦機構的電郵。
座談會系列一：穆斯林的飲食文化
或許你會疑惑為何伊斯蘭教徒又稱為穆斯林，他們既吃素又吃肉，但豬肉從來不會出現在她們的餐單之中？印尼是一個穆斯林為主的國家，當印尼人受聘於港人作家庭傭工時，如何處理這文化差異的餐單呢？誠邀你來一起深入基督教傳統及穆斯傳統探索食物的不同信念及文化；對於作為流散的一群外籍勞工來說「飲食文化和足夠糧食」既是滿足基本需要也是人權課題。
日期：2011年1月18日（二）
時間：7:00pm - 9:30pm
地點：九龍清真寺暨伊斯蘭中心（尖沙咀地鐵站旁）
主講：Imam Muhammad Arshada 九龍清真寺伊斯蘭總教長
李嘉恩博士 道風山基督教叢林
Ms. Karsiwen 印尼傭工協會
內容：分享回教印尼食品及宗教對談
語言：英語及廣東話
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